SALUD MENTAL

La mala nutrición puede aumentar el riesgo de depresión

Curación de Contenido por Gustavo Novelo

Una nueva investigación sugiere que la mala nutrición puede aumentar el riesgo de depresión. Los investigadores también descubrieron que la probabilidad de depresión es mayor entre las mujeres inmigrantes de mediana edad y mayores en Canadá.

“Se descubrió que la ingesta más baja de frutas y verduras estaba relacionada con la depresión tanto para hombres como para mujeres, inmigrantes y personas nacidas en Canadá”, dijo la Dra. Karen Davison, Presidenta del Programa de Ciencias de la Salud en la Universidad Politécnica de Kwantlen en Surrey, BC.

“Los hombres tenían más probabilidades de experimentar depresión si consumían niveles más altos de grasa o niveles más bajos de huevos omega-3. Para todos los participantes, la menor fuerza de prensión y el alto riesgo nutricional se asociaron con la depresión “.

En el estudio, los investigadores descubrieron que el consumo de frutas y verduras proporcionaba protección contra la depresión, un hallazgo que también se ha encontrado en investigaciones anteriores. Davison cree que “los componentes antiinflamatorios y antioxidantes en frutas y verduras pueden explicar esta relación”.

Además, varios minerales y vitaminas (p. Ej., Magnesio, zinc, selenio) en frutas y verduras pueden reducir las concentraciones plasmáticas de proteína C reactiva, un marcador de inflamación de bajo grado asociada con la depresión.

“Estábamos interesados ​​en saber que las grasas poliinsaturadas omega-3 estaban inversamente asociadas con la depresión entre los hombres”, dijo el coautor Yu Lung, estudiante de doctorado en la Facultad de Trabajo Social Factor-Inwentash de la Universidad de Toronto.

“Se necesita investigación futura para explorar las vías, pero es posible que el aumento de la concentración de ácidos grasos omega-3 en la dieta pueda influir en la fluidez de la membrana celular del sistema nervioso central y la composición de fosfolípidos, lo que puede alterar la estructura y función de las proteínas y afectan la neurotransmisión de serotonina y dopamina “.

En el estudio actual, los investigadores descubrieron que la depresión se asociaba con tener dolor crónico y al menos una condición de salud crónica tanto para hombres como para mujeres.

“Este hallazgo subraya la importancia de que los profesionales de la salud sean conscientes de la conexión mente-cuerpo, con la esperanza de que el alivio del dolor crónico pueda facilitar una mejor salud mental”, dijo el coautor Dr. Hongmei Tong, profesor asistente de trabajo social en MacEwan Universidad en Edmonton.

“Además de la ingesta nutricional, es importante tener en cuenta las influencias más tempranas de la vida, incluido el estado migratorio, la educación y los ingresos, ya que estos también son cruciales para la salud mental de los canadienses mayores”, dijo el coautor Shen Lin, candidato a doctorado en la Universidad de Toronto.

Para las mujeres inmigrantes, el estudio también encontró que la probabilidad de depresión es mayor entre las personas de mediana edad y mayores en comparación con las mujeres nacidas en Canadá.

Los vínculos entre el estatus de inmigrante y la depresión pueden atribuirse a muchos factores. “Entre las mujeres, pero no los hombres, el estatus de inmigrante se asoció con la depresión”, dijo la autora principal, la profesora Esme Fuller-Thomson.

“Las mujeres inmigrantes mayores en este estudio pueden haber reportado depresión como resultado del estrés sustancial asociado con establecerse en un nuevo país, como tener ingresos insuficientes, superar las barreras del idioma, enfrentar la discriminación, adaptarse a una cultura diferente, reducir las redes de apoyo social, y que sus experiencias educativas y laborales no sean reconocidas “.

“Fue sorprendente que los hombres inmigrantes, que enfrentan muchos de estos mismos problemas de asentamiento, no tenían niveles más altos de depresión que sus pares nacidos en Canadá”, dijo la coautora Dra. Karen Kobayashi, decana asociada de la Facultad de Ciencias Sociales, en el Institute on Aging & Lifelong Health de la Universidad de Victoria.

“Aunque no teníamos los datos para explorar por qué había una diferencia de género, puede ser que en estas parejas casadas mayores fue el esposo quien inició el proceso de inmigración y las esposas pueden no tener tantas opciones sobre si querían o no para dejar su patria”.

El estudio se basó en el análisis de los datos del Estudio Longitudinal Canadiense sobre el Envejecimiento e incluyó una muestra de 27,162 hombres y mujeres de 45 a 85 años, de los cuales 4,739 son inmigrantes.

“Los hallazgos del estudio pueden ayudar a definir programas y políticas que podrían ayudar a los inmigrantes a realizar una transición positiva hacia la cultura canadiense”, dijo Davison. “Además, esta investigación ayuda a resaltar la necesidad de considerar la programación y las políticas relacionadas con la nutrición relevantes para todos los canadienses”.

El artículo aparece en BMC Psychiatry .

Fuente: Universidad de Toronto / EurekAlert

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