La adicción al azúcar es real
Una nueva revisión científica argumenta que la adicción al azúcar no es solo una metáfora, sino una condición real y medible que refleja el cerebro y los patrones de comportamiento que se encuentran en la dependencia de las drogas. Publicado en la revista Brain and Behavior, el artículo reúne un amplio cuerpo de investigación para […]
Las dietas ricas en azúcar se asocian a una mayor probabilidad de depresión
Un nuevo estudio ha descubierto que las personas que prefieren los alimentos y bebidas dulces tienen más probabilidades de sufrir depresión. Publicado en el Journal of Translational Medicine, la investigación reveló que las personas con “dientes dulces” tenían un 31% más de probabilidades de sufrir depresión en comparación con las que preferían opciones más saludables. […]
¿La ingesta de fructosa y el ácido úrico puede contribuir a comportamientos asociados con la impulsividad o la manía?
Una nueva investigación sugiere que afecciones como el síndrome de déficit de atención con hiperactividad (TDAH), el trastorno bipolar e incluso las conductas agresivas pueden estar relacionadas con la ingesta de azúcar y que pueden tener una base evolutiva. La investigación, realizada en el Campus Médico Anschutz de la Universidad de Colorado y publicada en […]