Cómo afecta lo que comemos en nuestro estado de ánimo
El proverbial “subidón de azúcar” que sigue a la ingestión de un dulce es un ejemplo familiar de los efectos potencialmente positivos de los alimentos en el estado de ánimo. Por otro lado, la sensación de hambre (el fenómeno en el que el hambre se manifiesta en forma de ira o irritabilidad) ilustra cómo lo […]