Las mujeres impulsan el aumento del vegetarianismo a lo largo del tiempo
Una nueva investigación publicada en Sex Roles sugiere que el aumento del vegetarianismo en los últimos 15 años se limita principalmente a las mujeres, y se observan pocos cambios entre los hombres. Estudios anteriores han demostrado de manera consistente que las mujeres son más propensas que los hombres a adoptar dietas vegetarianas, impulsadas por preocupaciones […]
¿Los vegetarianos son más introvertidos o extrovertidos?
En un nuevo estudio alemán, los investigadores observaron cómo el vegetarianismo puede estar relacionado con la personalidad, la salud mental y el tipo de cuerpo de una persona, independientemente de su edad, sexo y nivel de educación. Investigadores del Instituto Max Planck de Ciencias Cognitivas y Cerebrales Humanas (MPI CBS) descubrieron que la nutrición vegetariana […]