¿Por qué ansiamos comida chatarra en tiempos de incertidumbre?
Una nueva investigación publicada en Food Quality and Preference proporciona evidencia de que las personas se sienten más atraídas visualmente por los alimentos ricos en calorías cuando anticipan una escasez futura, especialmente en contextos inestables o con escasez de recursos. Mediante tecnología de seguimiento ocular, el estudio demostró que los participantes se fijaban más rápidamente […]