Café y té: aliados del cerebro

Un amplio estudio publicado en JAMA sugiere que el consumo moderado de café y té con cafeína podría asociarse con un menor riesgo de desarrollar demencia y con un mejor rendimiento cognitivo a largo plazo. La investigación fue realizada por científicos de la Escuela de Salud Pública de Harvard, quienes analizaron datos de más de […]

El café mejora el ánimo, sobre todo al despertar

Investigaciones recientes indican que la cafeína no solo ayuda a mantenerse despierto, sino que también puede mejorar el estado de ánimo, especialmente durante las primeras horas del día. Un estudio publicado en Scientific Reports analizó cómo el consumo de bebidas con cafeína se relaciona con las emociones cotidianas en situaciones reales, fuera del laboratorio. La […]

El inesperado efecto del café en tu descanso

Un nuevo estudio publicado en Journal of Psychopharmacology revela una paradoja curiosa del café: quienes lo consumen todos los días duermen un poco menos… pero más profundo. Aunque la cafeína es famosa por espantar el sueño cuando se toma antes de acostarse, esta investigación analizó lo que ocurre en consumidores habituales, aquellos que beben café […]

La cafeína podría tener un papel protector contra la enfermedad de Alzheimer

Un estudio de individuos con deterioro cognitivo leve y enfermedad de Alzheimer en Francia encontró que los participantes que consumían menos cafeína tenían 2.49 veces más probabilidades de tener deterioro cognitivo leve amnésico y peores niveles de biomarcadores específicos del líquido cefalorraquídeo asociados con la enfermedad de Alzheimer. El estudio fue parte de la cohorte […]

El café podría tener efectos protectores contra la enfermedad de Parkinson

Una nueva investigación ha descubierto que los consumidores de café tenían un menor riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson en comparación con las personas que no bebían café. El ajuste por tabaquismo y consumo de alcohol no cambió estos hallazgos. La investigación fue publicada en Neurology. La enfermedad de Parkinson es un trastorno neurodegenerativo […]

¿Tienes miedo de dejar el hábito del café por el miedo de la abstinencia?

Es posible que los investigadores hayan encontrado una manera para que los amantes del café reduzcan sin sufrir síntomas de abstinencia de cafeína, como dolor de cabeza, fatiga, mal humor e irritabilidad. Un nuevo estudio encontró que las personas experimentaron menos síntomas de abstinencia con el sustituto. «Una taza convincente de descafeinado tiene el poder […]